신속한 식중독균 검출력 향상을 위해 GENE-UP®을 사용한 BCN Research Laboratories
식품 및 음료 산업은 소비자들에게 안전한 고품질의 제품을 출시하는데 중점을 두고 있다. 이를 통해 공중 보건에 긍정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 기업의 경쟁력 및 재정적인 안정성을 유지할 수 있습니다.
같은 목표를 염두에 두고, BCN 연구소는 1988년부터 식품, 음료 및 물 유래 병원균 분석 서비스를 식품 및 음료 처리 업계에 입증해 왔습니다.
BCN은 고객에게 더 빠르고 더 신뢰할 수 있는 결과를 제공하고자 하는 요구에 부응하기 위해 GENE-UP® 을 도입하며 비오메리으와 협력하기로 결정하였습니다. 이 비용 효율적인 식중독균 검출 솔루션은 실험의 워크플로우를 개선하고 고객에게 더 나은 서비스를 제공하는 데 도움이 되었습니다.
BCN Research Laboratories: a food, beverage and water testing laboratory
BCN 연구소는 1988년 테네시주 록포드에 설립되었다. 연구소가 초점을 맞추고 있는 부분은 식품 및 음료 가공 산업에서 발견되는 제품에 대한 안전성 검사를 제공하는 것입니다. BCN 연구소의 목표는 현대적인 기술을 활용하여 식품 및 음료 규정을 엄격하게 유지하는 것입니다. 이들은 안전한 제품을 빠르고 일관된 품질로 출고할 수 있어 그들의 브랜드 평판과 소비자 충성도를 보장할 수 있다고 강조합니다.
A successful partnership between BCN Research Laboratories and biomérieux
BCN은 잘못된 위양성 결과를 줄이고 연구실에서 식중독균을 신속하게 검출할 수 있는 신기술의 필요성을 깨달았습니다.
검사 과정을 최적화하기 위한 노력의 일환으로 실험실 담당자인 Addy Villarreal은 비오메리으의 자동화된 식품 매개 식중독균 검출 장비인 GENE-UP를 선택했습니다. GENE-UP는 분석 시간을 단축시키고 보다 신뢰할 수 있는 결과를 제공함으로써 BCN의 생산성을 향상시켰으며 고객에게 안전한 제품을 지속적으로 출시할 수 있도록 하였습니다.
What problem did BCN Research Laboratories have?
BCN은 산업 및 규제 표준규격을 따르기 위해 기존의 식중독균 검출 방법을 개선할 필요가 있었습니다. 첫 번째 목표는 스크리닝 법의 샘플 분석량을 높이는 것이고, 두 번째 목표는 이렇게 증가된 분석량을 소화하기 위해 기존 직원 및 실험실 공간을 사용하여 그들의 작업 흐름을 개선하는 것이었습니다. BCN Laboratory는 이를 위해 다양한 옵션을 조사했지만, 유연성이 부족하고 실험 시 너무 많은 작업이 필요 함으로 인해 성능 표준을 충족시키지는 못하였습니다.
Why did BCN choose GENE-UP?
GENE-UP ®은 모든 연구소의 필요에 따라 사용자화(customizing) 할 수 있습니다. 따라서, 비오메리으는 BCN이 필요로 하는 정확한 사양을 제공할 수 있었습니다. GENE-UP ®은 매우 유연한 시스템이라 웹 기반 소프트웨어를 사용하여 원격으로 보고될 수 있습니다.
How did Gene-up solve BCN’s problem?
BCN의 목표와 관련하여, GENE-UP은 그들의 실험량이 몰리는 시즌에도 동일한 속도로 빠르고 안정적인 식중독균 분석 서비스를 제공할 수 있도록 하였습니다. 따라서 BCN은 효과적인 실험실 작업 흐름을 유지하기 위해 추가 자원이 필요하지 않았습니다. 또한 이 장비는 사용법을 쉽게 배울 수 있었고, 안정적이고 일관된 결과를 제공했으며 간단한 소프트웨어와 함께 제공되었습니다.
What were the notable improvements after Gene-Up was introduced into BCN’s production?
BCN은 GENE-UP ®으로 실험을 수행한 직후에 이점을 인지하였습니다. 전체 평가 기간과 실험 수행은 단 몇 주 만에 이루어졌다. 이들은 샘플 처리량을 25% 늘릴 수 있었으며 GENE-UP®이 이전 방법보다 더 우수하고 일관된 결과를 제공한다는 사실을 알게 되었습니다.
BCN은 또한 적용 가능성이 높고 이해하기 쉬운 결과를 지속적으로 확인하였습니다. GENE-UP ®을 사용하면 실제로 직원이 한 명이 덜 필요하였지만 샘플 처리량은 주당 1500개씩 늘릴 수 있었습니다.
GENE-UP®: Pathogen detection with fast & accurate results
GENE-UP ®은 신속하고 정밀한 식중독균 검출에 최적화된 혁신적인 real-time PCR입니다.
직관적인 인터페이스와 간소화된 작업 흐름을 갖춘 GEN-UP® 은 식품 제조업체들이 신속하고 검증된 분석을 통해 제품 안전을 신속하게 보장할 수 있도록 도와줍니다.
시스템의 교육성, 결과의 신뢰성 및 일관성, 그리고 사용하기 쉬운 소프트웨어는 고객 오퍼링의 중요한 구성 요소가 되었습니다.
Key figures
- 시간에 미치는 영향을 최소화하면서 샘플 처리량 25% 증가
- 이제 전체 96개의 샘플 플레이트를 훨씬 더 효율적인 속도로 처리할 수 있습니다.
- GENE-UP ®를 사용할 경우 기술 담당 직원은 한 명 줄어들고 주당 1500개의 샘플을 더 처리할 수 있었습니다.