GENE-UP® PRO ACB

NEXT DAY 프로토콜 : Alicyclobacillus 및 구아야콜 생성 균 검출

bioMérieux의 GENE-UP^® PRO ACB 분석은 음료에서 부패를 유발하고 이취(off-flavors)가 나게 하는 대사 산물인 구아야콜의 존재를 확인합니다. 한 가지 키트로 원재료와 완제품에 있는 Alicyclobacillus spp.와 구아야콜 생성 균을 동시에 검사를 할 수 있습니다.

bioMérieux의 GENE-UP^® PRO ACB 를 통한 예측적인 검사방법은 결과를 얻기까지의 시간을 줄이고, 고객들이 기대하는 제품의 맛을 유지할 수 있으며, 제품을 더 빠르게 출하할 수 있게 해 줍니다.

Benefit

PREDICTIVE, 사전에 오염을 예측 가능한 솔루션

RAPID & ACCURATE, ACB와 구아야콜 결과를 27 hours안에 확인 가능

SUSTAINABLE, 정확하고 시기 적절한 데이터 제공으로 생산 및 공급 단계 향상