《食品微生物标准》更新快讯第23期 (2021年8月)
食品微生物学:规范、监管和生物梅里埃验证更新
我们很高兴发布第 23 期《食品微生物标准》更新快讯 (2021 年 8 月)。
这一新版本的生物梅里埃快讯将让您了解 2021 年 1 月至 2021 年 8 月期间发生的与以下相关的最新情况:
- 食品微生物学标准(新发布、修订或删除的 ISO、CEN、FDA-BAM、USDA/FSIS 标准
- 主要出版物(规则或条例、指南、科学建议)生物梅里埃官方验证(关于根据 ISO 16140-2、AOAC 验证的替代方法的新闻……)
- 包括印度当局最近批准生物梅里埃方法验证的公告
- 关于生物梅里埃的方法验证和其他相关信息