海鲜

海鲜是保质期最短的食物品类之一。这意味着企业必须时刻注意产品的可靠性，这也是保障消费者安全和产品声誉的首要任务。开发并维持有效和高效的 HACCP（危害分析和关键控制点）计划，是保护公共安全、最大化生产力、延长保质期的关键所在。生物梅里埃以经济灵活的解决方案提供一系列全面的致病菌检测系统，确保产品质量和风险管理。借助于生物梅里埃的产品，您可以确保消费者和品牌得到保护的同时获得一个优化的供应链。