香料
在充满竞争的全球食品市场中,某些香料、香草和混合料会面临致病菌的风险,对食品检测方法提出挑战,这也是生物梅里埃致力于解决的问题。许多香料本身就具有抗菌特性,为确保更精确地检测目标生物体,必须对这种香料进行中和、稀释或灭活。生物梅里埃拥有自动化的致病菌检测质量指标解决方案,为客户提供专业的实施指南,满足香料和其他原料生产企业高效进行所有微生物学检测的需要。借助于生物梅里埃的解决方案,您可以立即在整个供应链中实现这种优点 - 比如向当地消费者分销产品以及国外出口等。
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