Gewürze

Auf einem wettbewerbsintensiven globalen Lebensmittelmarkt erkennt bioMérieux die Herausforderungen, die bestimmte Gewürze, Kräuter und Mischungen für jede Methode zum Nachweis von Krankheitserregern mit sich bringen. Viele Gewürze haben eigene antimikrobielle Eigenschaften, die für einen genauen Nachweis von Zielorganismen neutralisiert, verdünnt oder anderweitig inaktiviert werden müssen. Der automatisierte Nachweis von Krankheitserregern, Qualitätsindikator-Lösungen und die fachkundige Anwendungsunterstützung von bioMérieux bieten einen effizienten Ansatz für alle Ihre mikrobiologischen Anforderungen, einschließlich Gewürzen und anderen Rohstoffen. Mit den international validierten Lösungen von bioMérieux kann Ihr Unternehmen die Vorteile in Ihrer Lieferkette sofort umsetzen, sowohl für die örtliche Verteilung an Ihre Kunden als auch für den internationalen Export.