ESL 乳制品和植物性饮料

消费者希望可以随时摄取牛奶中的营养，这就需要投资开发长保质期技术。对于致病菌检测、食品添加剂以及普通卫生要求，饮料的危害分析关键控制点 (HACCP) 程序通常需要严格遵守法规。因此，必须在这些产品的不同生产和储存阶段进行恰当的致病菌检测。

生产商的当务之急是维持高质量标准（加工生产线、水）和良好的清洁设施，确保生产过程具有较高的连续性，保证消费者安全。在这方面，生物梅里埃就是为您提供解决方案的合作伙伴。