ESL우유 & 식물성음료

ESL(유통기간이 긴) 우유 및 두유 등과 같은 식물성음료에 대한 소비자의 욕구를 상업화하기 위해서는 유통기한 연장 기술에 투자해야 합니다. 식음료에 있어 HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) 절차는 병원성 미생물 검사, 식품첨가물 및 일반적인 위생 요건에 관하여 엄격한 규정을 따르는 경우가 많습니다. 

ESL 우유 및 식물성음료 제조회사의 최우선 과제는 높은 품질기준(제조설비 및 용수)과 우수한 세정시설을 유지하여 생산의 연속성과 소비자의 안전을 보장하는 것입니다. 비오메리으는 포괄적인 미생물 검사 솔루션을 통해 이 과정을 전적으로 해결할 수 있도록 지원합니다.