생우유

소비자가 저온살균 우유보다 생우유를 선택하는 이유는 영양적으로 윤리적으로, 또는 환경적으로 다양한 이유가 있습니다. 그러나 생우유는 유해세균(캠필로박터, 살모넬라, 시가독소생성대장균)의 원천이 될 수 있어 이러한 오염을 줄이기 위하여 반드시 GHP(God Hygiene Practice)를 시행해야 합니다. 낙농업자에게 HACCP 프로그램은 중요한 작업을 파악하고, 작업의 모니터링과 관리를 위한 효과적이고 효율적인 방법을 제공함으로써 유제품의 안전을 쉽게 유지할 수 있도록 도와줍니다. 

비오메리으의 미생물 검사 솔루션은 효율적이고 간단하며 객관적인 환경 모니터링이 가능하여, 공정 내 검사를 통해 조기에 문제를 정확하게 파악하고 해결하여 완제품의 품질을 보증하도록 도와줍니다. 비오메리으의 미생물 검사 솔루션은 제조시설의 생산성을 높이고 숨어 있는 가치를 창출할 수 있도록 지원합니다.