即食食品

在全球化日益紧密的食物供应链中，即食食品需要产品保持一致性。这种食物为让消费者的生活更加方便灵活，因此需求量非常大。所以生产商必须将产品的持续安全放在第一位。由于即食食品内含各种不同的食物，因此召回率最高。同时消费者也希望厂家减少防腐剂的使用。因此在整个供应链中，致病菌检测是最为重要的环节。生物梅里埃提供解决方案可确保一致有效地实施食品安全控制，帮助客户在应对各项挑战的同时提高经济效益。