Produits de la mer

Les produits de la mer représentent une des catégories où la durée de conservation est la plus courte. La fiabilité des produits livrés est donc la priorité absolue pour assurer la sécurité des clients et la réputation du produit. L'élaboration et le maintien d'un programme d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) efficace sont essentiels à la protection de la sécurité publique et à l'optimisation de la productivité et de la durée de conservation. bioMérieux propose une gamme complète de systèmes de détection des agents pathogènes apportant une garantie de qualité et assurant une gestion des risques sous la forme de solutions rentables et flexibles. Avec les produits bioMérieux, vous pouvez être sûrs que vos clients et votre marque sont protégés, et qu'ils peuvent s'appuyer sur une chaîne d'approvisionnement optimisée.