BOLETÍN INFORMATIVO Nº 21 - Actualización de las normas de microbiología de los alimentos

Vigilancia normativa y regulatoria y actualización de validaciones de bioMérieux.

Nos complace poner a disposición nuestra última edición del Boletín de Actualización de Normativa de Microbiología de los Alimentos:

BOLETÍN Nº21 (agosto 2020)

Esta nueva edición le permitirá estar al día de lo ocurrido desde enero de 2020 hasta agosto de 2020 en relación a:

• Normas de Microbiología de los alimentos (nuevas publicaciones, estándares ISO, CEN, FDA-BAM, USDA/FSIS revisado o eliminado)

• Regulaciones / Criterios Microbiológicos (regulación EC, NACMCF…)

• Validaciones oficiales de bioMérieux (noticias sobre métodos alternativos validados según la ISO 16140-2, AOAC …)

• Proveer información general para acceder a todas las validaciones de métodos bioMerieux y encontrar nuestros boletines