Nutracéuticos

Nuestro mercado nutracéutico, conectado a nivel mundial, requiere que los suplementos dietéticos y los alimentos funcionales sean consistentes en cada paso de la cadena de suministro. La fabricación de nutracéuticos es compleja desde muchos puntos de vista: ingredientes de origen natural, materias primas diversas, de muchos orígenes, y cadena de suministro polifacética, complejidad del producto final, cambiantes reglamentaciones y redes de distribución complejas. 

Debido a la creciente preocupación de los consumidores por la seguridad alimentaria, es necesario realizar análisis eficaces de patógenos para evitar retiradas y mejorar la eficiencia operativa.  Las hierbas, especias, fibras, vitaminas, probióticos y prebióticos deben someterse a análisis de E. coli, Staphylococcus y Salmonella para proteger a los consumidores. 

Los productos nutracéuticos son intrínsecamente complejos, lo que hace que la recuperación y la detección de contaminantes microbiológicos sean un reto. Para satisfacer la demanda de productos seguros en este mercado, bioMérieux ofrece soluciones de análisis microbiológico, innovadoras, rápidas y probadas para productos nutracéuticos que dan lugar a flujos de trabajo optimizados y con resultados precisos.