ENCUESTA INTERNACIONAL SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA EL CONSUMIDOR 2020
Por segundo año consecutivo, bioMérieux y Mérieux NutriSciences han unido sus fuerzas para comprender mejor las percepciones de los consumidores en torno a la seguridad alimentaria a escala internacional.
A diferencia de cualquier otro año, la pandemia de COVID-19 nos ha obligado a todos a reevaluar la forma en que pensamos sobre la seguridad alimentaria, así como la forma en que comemos y compramos alimentos. Esta encuesta permitirá conocer qué es lo que más preocupa a los consumidores, si ha cambiado su nivel de confianza en los alimentos que consumen, así como los cambios que han realizado en sus hábitos alimentarios.
El estudio se ha realizado en Francia, la India, China y Estados Unidos, con una muestra cuantitativa de consumidores representativa de la población de cada país en función del sexo, edad, ocupación y nivel de estudios.
