白皮书 食品安全的未来 作者: Joy Dell'Aringa 2月 18日, 2020 15分钟阅读 下载白皮书 您准备好成为一名变革者了吗?......展望食品安全的未来 自动化的发展和新技术的诞生正悄然而切实地改变着我们的实验室。随着食品微生物学使用新的方案,食品行业需要思想领袖和卓越的管理者引领我们不断探索新的专业知识,并跟随时代的变革,重新定义行业的运作方式。您将成为他们中的一员吗? 与生物梅里埃的专家们一起,来展望一下食品安全实验室的未来,以及实验室人员如何引领变革,以获得更好、更安全、更加可持续发展的食品: 食品检测的未来就是机遇前沿 生物梅里埃的专家团队 Robert E. Brackett 博士,IIT副总裁兼伊利诺伊理工学院食品安全与健康研究所所长 Joy E. Dell’Aringa,医学硕士,生物梅里埃业务发展部经理,RM(NRCM) Stan Bailey 博士,生物梅里埃科学事务部高级总监 Isabelle Desforges,市场科学经理/生物梅里埃食品微生物学科学事务部 Erin Crowley,首席科学官,Q Laboratories, Inc