Entrevistas com especialistas

Friday Foodie Talk: Uma conversa com o Dr. Roger Collin

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Dr. Roger Collin, Microbiologista Chefe na Fonterra

Os desafios criados pelas novas tecnologias

Descubra o quarto episódio da nossa série de vídeos Friday Foodie Talk com o Dr. Roger Collin, Microbiologista Chefe em Fonterra.

Junte-se agora à discussão e saiba mais sobre: 

- Por que os laboratórios de segurança dos alimentos continuarão sendo fundamentais no futuro

- Os desafios criados pelas novas tecnologias, como as técnicas on-line e in-line de detecção de patógenos.

Junte-se agora à discussão! Veja o vídeo!

 

Você precisa conversar com nossos especialistas em microbiologia para encontrar a solução certa para você ou para saber se a solução está disponível em seu país?