Alimentos processados

À medida em que nosso mundo se torna cada vez mais conectado e alimentos processados podem ser enviados para todo o mundo, os fabricantes enfrentam problemas para garantir que esses produtos sejam consistentemente seguros ao mesmo tempo em que a empresa mantenha a eficiência operacional. Os sistemas de controle de qualidade devem testar efetivamente a presença de patógenos durante todo o processo de produção e operação. Com uma demanda global pela redução de conservantes e pelo aumento da qualidade orgânica dos alimentos processados, as empresas lutam para encontrar soluções econômicas e eficientes para testar esses alimentos. Em um esforço para ajudar a garantir a segurança dos alimentos processados, a bioMérieux oferece uma gama abrangente de sistemas, que podem se adaptar a cada especificação necessária para teste de contaminação por patógenos.