Leite em pó

Os leites em pó, sejam eles produzidos nacionalmente ou importados, são utilizados pelos consumidores como substitutos do leite fresco e como ingrediente para a produção de uma ampla gama de alimentos industrializados. A conversão do leite fresco em leite em pó aumenta a sua vida útil, uma característica amplamente exigida pelos clientes. Patógenos como a Salmonella e a E. coli não podem estar presentes no leite em pó, evitando, assim, a ocorrência de recalls e perdas econômicas. Os recalls prejudicam a reputação da marca e impactam negativamente nos resultados financeiros. Se você precisa de soluções superiores para testes microbiológicos, a bioMérieux oferece a parceria perfeita, contando com longa experiência e suporte abrangente.