![IMG BIOMERIEUX INDUSTRY FOOD SAFETY DAIRY MILK PRODUCTS](/sites/default/files/styles/image_large_1440_x_660_/public/2019-05/SSG-FAH-dairy-yaourts_0.jpg?itok=b6LhdPOF)
Iogurtes e produtos lácteos fermentados
Para fabricantes de produtos lácteos fermentados, como o iogurte, o uso de matérias-primas não contaminadas, métodos adequados de pasteurização e controle das fermentações naturais são fundamentais para fornecer produtos seguros aos clientes. O tempo para obtenção dos resultados, as matérias-primas utilizadas e o controle durante o processo têm um impacto direto na redução do tempo de quarentena, nos custos de armazenagem e nas interrupções da produção. Identificar prontamente a causa principal permite a aplicação rápida de ações corretivas que permitirão uma recuperação igualmente rápida dos eventos de contaminação. Isto permite que produtores e fabricantes evitem perda de produtos e mantenham seus objetivos financeiros. Você encontrará na bioMérieux a parceria ideal devido à nossa experiência em soluções abrangentes de testes microbiológicos.
![portrait_5_720_520.png](/sites/default/files/2019-04/portrait_5_720_520.png)
![rectangle_blue.jpg](/sites/default/files/media/image/rectangle_blue_1.jpg)
Você precisa conversar com nossos especialistas em microbiologia para encontrar a solução certa para você ou para saber se a solução está disponível em seu país?