Carne processada de ave

Em todo o mundo, as instalações de processamento de carne de ave estão sendo desafiadas a manter níveis de contaminação por patógenos cada vez mais baixos devido a um aumento nos padrões regulatórios. A remoção e destruição dos patógenos em produtos avícolas e em seu ambiente circundante são importantes para o objetivo global de garantir produtos livres de patógenos. É fundamental para o sucesso comercial escolher as soluções certas de teste e monitoramento para garantir essas condições perfeitas. Mantenha a alta qualidade dos seus produtos, forneça a consistência que os consumidores esperam e receba soluções econômicas e precisas ao escolher a bioMérieux como sua parceira de soluções para testes microbiológicos.