FRIDAY FOODIE TALK: conversación con Sean Leighton

Descubra el cuarto episodio de nuestra serie de videos Friday Foodie Talk, donde Sean Leighton, vicepresidente mundial de seguridad alimentaria, calidad y asuntos reglamentarios de Cargill dará su punto de vista sobre las siguientes cuestiones:

- Cuestiones como la trazabilidad que se están planteando entre proveedores, productores, reguladores e incluso consumidores, ¿cuál es su punto de vista ante esta creciente demanda?

-   Con respecto a las auditorías internas, ¿cuál es el enfoque actual que prevalece en la industria alimentaria?

-  ¿Qué tipo de datos podrían incorporarse en esas soluciones digitales para avanzar en seguridad alimentaria?

- ¿Cómo pueden los líderes del sector como Cargill influir en el cambio de mentalidad y abogar por la adopción global en toda la cadena de suministro?

- ¿Se imagina que una aplicación de soluciones digitales pudiera utilizarse para calcular realmente el valor de un programa de seguridad alimentaria?

Únase a la conversación ahora: ¡Vea el video!