EDQC Day 1 - Dairy Challenges - 온라인 웨비나
프레젠테이션 개요
DAIRY Challenges.
모든 패러다임이 매우 빠르게 변화하는 역동적인 시대에 2020년은 코로나19 위기로 좋은 예시가 되었습니다. 식품 산업은 위기에 어떻게 대처해야 할까요?
주제:
오늘날 유제품 업계의 상황
연사: María Sanchez Mainar
Science and Standards Programme manager
International Dairy Federation
식품 안전 위기, 민첩함이 핵심!
연사: Christophe Dufour
Scientific Director, Mérieux Nutrisciences
Q & A 세션
진행자: François Bourdichon