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Schneller Nachweis von Krankheitserregern für Qualität und Sicherheit in der Molkerei-Mikrobiologie

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by Dr Roger COLLIN
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DATUM

18. Juli 2018
(Dauer: 63 Min.) 

 

REFERENT

Dr. Roger COLLIN
Leitender Mikrobiologe | FONTERRA

 

ÜBERBLICK ÜBER DAS WEBINAR

Dr. Collin gibt einen Überblick über die Bewertung und Auswahl von Schnelltests zum Nachweis von Krankheitserregern für Qualität und Sicherheit in der Molkereiproduktion.

 

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Written by
Dr Roger

Lead Microbiologist Fonterra | New Zealand

 

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