TEMPO® Qualitätsindikatoren für Lebensmittel
Automatisierte Plattform
TEMPO® ist eine automatisierte Plattform zur Analyse von Qualitätsindikatoren in Lebensmitteln.
Qualitätsindikatoren oder Hygiene-Parameter tragen dazu bei, neben der Lebensmittelsicherheit die Lebensmittelqualität festzulegen.
Sie machen den größten Teil der Analysen in den typischen Verfahren zum Testen der Lebensmittelsicherheit aus und helfen bei der Kontrolle des Prozesses, der Umgebung und des Endprodukts.
Mit TEMPO® haben Sie die Auszählung von Schlüsselparametern unter Kontrolle, so dass die Konformität des Endprodukts bestätigt und die Prozesse unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien optimiert werden.
- Schnelle Ergebnisse – eine Testung mit TEMPO® dauert nur 12 Sekunden
- 10 Parameter, nur 1 Protokoll, keine Bestätigung erforderlich
- Maximieren Sie Ihre GENE-UP®-Erfahrung mit dem Datenmanagementsystem für das Labor:CONNECT-UP™!
„Wir haben unsere Produktivität um 30 % gesteigert. Unser Labor kann einfach nicht mehr arbeiten ohne TEMPO®!“ Lesen Sie die Referenz von Häagen Dazs.
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LIMS-Kompatibilität zur Verfolgung und Einhaltung von Daten
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Weltweit von Validierungsstellen anerkannt, darunter AOAC und AFNOR.
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Intuitive Bedienung bedeutet weniger Schulungsbedarf und gibt Analysten mehr Vertrauen in den Ansatz
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Lange Haltbarkeit und Lagerung bei Raumtemperatur; um Unterbrechungen zu vermeiden und das Reagenzmanagement zu vereinfachen
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Optimierter Arbeitsablauf im Labor aufgrund des TEMPO-Organisationskonzepts
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Einsatzbereit, hocheffiziente und hervorragende Qualitätsanalyse von Qualitäts- und Hygiene-Indikatoren
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Sparen Sie bis zu 48 Stunden ein: In kürzerer Zeit zum Ergebnis mit validierten Protokollen
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Bis zu 9 Vorabwerte zur Vorwegnahme von Ergebnissen außerhalb der Spezifikation
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VILINK®, Ferndiagnose & -behebung
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TEMPO® zählt die wichtigsten für Industrielabore relevanten Qualitätsindikatoren aus und verwendet dabei ein revolutionäres Konzept, die „TEMPO®-Einweg-Karte, die sich auf eine zuverlässige und leistungsstarke Methode stützt: MPN (Most Probable Number, wahrscheinlichste Anzahl). Die 48 miniaturisierten Röhrchen der TEMPO®-Einweg-Karte verbessern die Genauigkeit der Ergebnisse und die Wiederfindung der Mikroorganismen durch einen 3,7 log Messbereich. Dieses einzigartige und leistungsstarke System zum Testen der Lebensmittelqualität vereinfacht die Analyse vieler Matrizen erheblich.
Aerobe mesophile Gesamtflora
Staphylococcus (coag+)
Enterobacteriaceae
Escherichia coli
Coliforme
Bacillus cereus
Hefen & Schimmelpilze
Milchsäurebakterien
Campylobacter