Dia Mundial de la Seguridad de los Alimentos
ALIMENTOS SEGUROS PARA UN MAÑANA SEGURO
Como profesionales de la seguridad alimentaria, trabajamos juntos para mantener seguras a todas las personas alrededor del mundo . Las enfermedades transmitidas por alimentos no conocen fronteras y afectan a casi 1 de cada 10 personas a nivel mundial. Eso equivale a un estimado de 600 millones de enfermos y 420.000 muertes al año.
En bioMérieux nos esforzamos continuamente en diseñar y desarrollar nuevas tecnologías para ayudar a los productores y fabricantes a detectar, predecir y, en última instancia, prevenir eventos de seguridad y calidad.
Hemos comprendido que detectar y responder no es suficiente. Mediante el mapeo de patógenos, el análisis de microbiomas, la secuenciación del genoma completo y la explotación de los datos podemos ayudar a transformar la industria alimentaria para el futuro.
El primer llamamiento a la acción en el DIA MUNDIAL DE LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS es “garantizar que éstos sean seguros.” Únase a nosotros con el compromiso de buscar nuevas formas de mejorar sus programas, nuevas tecnologías y sumarse a nuestro reto de innovación continua.
¿Qué significa para ti el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria?
Yasha MITROTTI - Executive Vice President Industrial Microbiology
Nick SICILIANO- CEO & Co-Founder of Invisible Sentinel - A bioMérieux Company
Guillaume DANCOISNE - Strategic Account Manager
Isabelle DESFORGES - Global Scientific Marketing Manager
