1 - 현장에서의 식품 안전 보장 - Gilles LAZAR - 공장 책임자(TEREOS)
소개
자사의 말토덱스트린과 건조 글루코스 시럽의 안전을 보장하기 위해 Tereos는 제조 시설과 최신 실험실에 bioMérieux의 여러 미생물학적 검사 솔루션을 크게 투자해왔습니다.
현장에서의 식품 안전 보장
Plant Director, Gilles LAZAR는 어떻게 이러한 솔루션이 Tereos가 “별점 5점 이상”의 품질 보증을 달성하는 데 도움을 주었는지 말합니다.
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