![raw turkey.jpeg](/sites/default/files/styles/image_large_1440_x_660_/public/2020-07/raw%20turkey.jpeg?itok=aO6D5x-0)
#4 - Como planejar a caça aos patógenos? - Monitoramento ambiental de patógenos
Iniciar uma caça aos patógenos sem planejamento é como viajar sem um roteiro: nunca sabe onde vai parar.
Sem um plano, você corre o risco de criar e pagar por um programa de monitoramento ambinetal de patógenos que pode não detectar patógenos, o que te dará a ilusão que as suas instalações estão saudáveis, quando podem, na realidade, estar contaminadas.
Neste quarto artigo da nossa breve série sobre o monitoramento de patógenos, Jack van der Sanden apresenta uma abordagem baseada em risco para desenhar o seu programa; nos indica sobre como definir os seus pontos de amostragem, e seus respectivos números e frequências.