与 COVID-19 新冠肺炎有关的食品风险

COVID-19 疫情席卷了全世界 210 多个国家，目前还在继续发展，最终规模尚不确定。为阻击疫情，所有城市和地区都已经安排了集体检疫，并叫停了大部分当地经济活动。

在这种背景下，食品生产工厂和食品分销商被认为是关键的基础设施，是维护人民幸福和公共卫生的重要机构。

本文件含关于疫情对食品链影响及作为响应所采取措施的全部现有信息。