TEMPO® : solución automatizada para analizar indicadores de calidad de alimentos

Para mantener los estándares de calidad y seguridad de los alimentos en un laboratorio ajetreado se requiere un monitoreo preciso, exhaustivo y en tiempo real. El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC), el indicador de calidad de los alimentos y los programas de pruebas de seguridad alimentaria pueden potenciarse a través del análisis automatizado, proporcionado por el sistema de bioMérieux TEMPO®. Caracterizado por un funcionamiento intuitivo y una preparación de muestras sencilla, el sistema proporciona resultados objetivos con una alta trazabilidad para muchos indicadores comunes de calidad e higiene. TEMPO® puede conectarse a los sistemas de gestión de la información de laboratorio (Laboratory Information Management Systems, LIMS) de uso frecuente y puede adaptarse a una amplia variedad de flujos de trabajo de pruebas de calidad de los alimentos para proporcionar una rápida enumeración de indicadores de calidad en los productos alimenticios.

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