TEMPO^®

TEMPO^® は、食品の生菌数測定における作業を革新的に効率化・迅速化する装置です。
生菌数測定や指標菌の測定は、食品の安全性に加えて品質の指標になります。
それらの検査は一般的な食品微生物検査プロセスの大半を占め、それらの結果が製造工程、製造環境、最終製品の管理にも活用されます。

主要なパラメーターを網羅しているTEMPO^® によって、最終製品の品質を確認すると同時にHACCPに準拠しながらプロセスを最適化することが可能となります。