鶏肉・鶏卵

養鶏業界は高い病原菌リスクと直面しています。このリスクを減らすことは、養鶏業界で成功を維持するために重要です。病原菌は鶏肉製品の製造でボトルネックとなり、製品の品質と検査室の生産性を低下させる可能性があります。生産性を高く保ちながら、鶏肉製品のための効果的なHACCPシステムを維持するには、正確で自動化された精度の高い微生物検査方法が必要です。検査室のワークフローを最適化して生産性を向上させ、信頼性の高い結果を提供する病原菌検出ソリューションによって、製品の評価を維持し、消費者を守ることをサポートします。