VIDAS® Automatisierte Lösung zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln

Lebensmittelhersteller und -händler benötigen eine schnelle und rückverfolgbare Lösung zum Nachweis von Krankheitserregern. Die Überprüfung von Produktsicherheit, Qualität, Herkunft und Inhalt ist für eine vertrauenswürdige und konforme Lieferkette wichtig. Aber Unternehmen müssen diesen Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln auch in einem engen Zeitrahmen durchführen, um Rentabilität und Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten. Die VIDAS® -Plattform von bioMérieux kann bei diesen Herausforderungen helfen, denn sie bietet ein automatisiertes System zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln, das robust und zuverlässig ist und eine Vielzahl von Tests für gängige Kontaminanten umfasst. Von der Probenzuführung bis zu den Ergebnissen vollautomatisches Analyse-Modul, kann bis zu  30 Tests pro Stunde mit der ELFA-Technologie (Enzyme Linked Fluorescent Assay, Enzymgekoppelter Fluoreszenz-Assay) durchführen.

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